西安因聯信息科技-食品行業解決方案

行業概述
食品工業是我國國民經濟的重要支柱產業，中國食品工業主要包括農副產品食品加工業、食品制造業、酒飲料和精致茶制作業等幾大類。食用油、啤酒及罐裝飲料食品行業大部分為流程化行業，食用油、啤酒及罐裝飲料為典型的流程化食品行業。我國食用油市場的快速發展，國內規模較大的食用油加工企業達數千家，主要品牌包括：金龍魚、福臨門、魯花等；中國也是啤酒生產大國，目前國內前五大啤酒集團（華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯）市場集中度已經接近80%。我國飲料工業是食品工業中發展最快的行業之一，全國罐裝飲料主要品牌為加多寶、可口可樂、百事可樂、雪碧等。流程化行業連續性高，個別設備出現故障影響整個生產流程，而且食用油浸出等車間有一定的危險。在線監測可以在故障出現的早期進行預警，避免設備故障對整個生產流程造成影響，消除潛在故障隱患帶來的巨大損失，保證生產安全和生產順利進行。

行業系統解決方案

關鍵設備列表

食用油


風機	離心機	螺桿壓縮機	真空泵

刮板機	軋胚機	斗提機	DTDC減速機

啤酒/灌裝飲料


氨壓縮機	真空泵	二氧化碳壓縮機	洗瓶機

貼標機	裹包機	卷封機	空壓機

關鍵設備解決方案

風機

項目	說明
結構	電機+聯軸器+轉子
概述	保證麥汁煮沸，保證蒸汽鍋爐爐區的正常燃燒，確保蒸汽的正常產出。
監測故障	軸承故障；聯軸器故障、松動；轉子不平衡
監測方式	在線監測（無線）/離線檢測

離心機

項目	說明
結構	電機+離心機
概述	將介質與雜質進行分離。
監測故障	軸承故障；齒輪故障、松動；轉子不平衡
監測方式	在線監測（無線）/離線檢測

氨壓縮機

項目	說明
結構	電機+螺桿
概述	為相關設備提供動力。
監測故障	軸承故障；齒輪故障、松動；轉子不平衡
監測方式	在線監測（無線）/離線檢測

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食品行業預測性維護解決方案

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